Встречайте новинку: Пепперони с чили

Скачивайте приложение

У нас собственная карта доставки и мы не доставляем в некоторые части города. Введите свой адрес, чтобы узнать, входит ли он в нашу карту доставки и какова будет ее стоимость.

Карта доставки

Заказ можно оплатить банковской картой. После оплаты, банковская карта привязывается к вашему аккаунту и при следующих заказах вам не нужно будет снова вводить данные карты. Также вы можете удалить данные карты, привязать другую карту.

Как я могу оплатить заказ?

Если вы столкнулись с техническими проблемами связанными с приложением или сайтом — просьба написать обращение по этому адресу: hello@madasianbbq.ru

Контакты технической поддержки

Вы можете удалить свой аккаунт вместе с историей заказов, адресами и привилегиями. Это действие нельзя отменить.

Чтобы удалить аккаунт:
1. Перейдите на страницу вашего профиля.
2. Выберите «Мои данные».
3. Выберите «Удалить аккаунт».
4. Нажмите на кнопку «Хочу удалить навсегда».

Как удалить аккаунт

Сочные томаты в ярком маринаде на основе апельсинового сока, кимчи и соевого соуса с сахаром.

Севиче из томатов

Древесные грибы с луком и ароматным чесноком в пикантной пасте чили и оливковым маслом. Подается с семенами кунжута.

Древесные грибы

Баклажан выдерживаем в соли, обжариваем на кунжутном масле вместе с чили, чесноком, имбирем и репчатым луком и пастой кочуджанг с добавлением меда. Сверху белый кунжут, стружка тунца и шичими.

Баклажан, чили-кунжут

Нежная говядина с пикантным васаби и соусом барбекю в листьях романо с тертым пармезаном.

Тартар из говядины

Хрустящие огурцы в кунжутном масле с соевым соусом и пряным чесноком. Украшается семенами кунжута.

Битые огурцы

Камчатский краб, пикантные грибы шиитаке и вешенки в ароматном бульоне мисо с тофу и водорослями вакамэ. Подаем с зеленым луком.

Мисо суп с камчатским крабом

Филе цыпленка, обжаренное на гриле. Подаем с соусом на основе мирина, рисового уксуса и имбиря.

Куриное бедро и якитори-соус

Салат с хрустящей уткой, миксом зелени, инжиром и соусом понзу хойсин.

Салат c хрустящей уткой и инжиром

Филе тунца блюфин, бобы эдамамэ, соевый соус и соус на основе стружки тунца.

Тартар из тунца аками

Креветки в темпуре с соусом васаби-сгущенка, сверху зеленый лук, шичими и черная икра тобико.

Креветки васаби

S. Bernardo 0.75 н/газ

Тесто на основе пшеничной муки, начинка из говяжьего фарша с добавлением зеленого лука и имбиря. Подаем с перцем шичими.

Пельмени с говядиной

На рис выкладываем тунец, заправляем красным маринованным луком, соусом спайси, соусом тунец BBQ и чесночным оливковым маслом. Сверху зеленый лук, водоросли нори и кунжут.

Поке с тунцом 

Японский десерт из рисовой муки с начинкой на основе ванильного крема, малины и личи.

Моти малина-личи

Креветка с рисом и соусом спайси в водорослях нори. Подается с кремом васаби, юдзу, манго и зеленым луком. Украшается кунжутом.

Хэнд-ролл Креветка Карабинерос

Хрустящее яблоко, огурец, кенийская фасоль и стручковый горох в свежих листьях салата с капустой пак-чой под ароматным соусом кинза-лайм и оливковым маслом

Зеленый салат

Креветки Карабинерос в соусе тунец барбекю. Подается с пикантным соусом васаби кизами.

Креветка Карабинерос, соус тунец BBQ

Свежие креветки, подаем с дайконом, листом шисо, имбирем и васаби.

Сашими Креветка Ама Эби

Тунец блюфин с рисом и спайси-соусом в водорослях нори. Подается с кремом васаби и зеленым луком. Украшается кунжутом васаби.

Хэнд-ролл с тунцом аками

Пикантные грибы шиитаке с вешенками в ароматном бульоне мисо с тофу и водорослями вакамэ. Подается с зеленым луком.

Мисо суп

Насыщенная грибная начинка в пекинской капусте и ароматном черном трюфеле на блинном тесте с соусом кимчи и зеленым луком.

Окономияки с грибами

Тунец о-торо, рис, васаби.

Нигири Тунец О-торо

Негазированная вода 450 мл. Россия.

Pandrosa 0.45л н/газ

Свежий лосось с соусом понзу, мятый авокадо, корень свежего хрена. Подаем с шичими, зеленым луком и кунжутом с васаби. 

Тартар из лосося

Слайсы японской мраморной говядины вагю, рис, васаби.

Нигири Вагю

Тигровые креветки, обжаренные в панировке, кенийская фасоль, цукини, зеленый лук, пшеничная лапша. Подаем с миксом из пряных трав.

Удон с хрустящей креветкой

Нежный лосось с рисом и спайси-соусом в водорослях нори. Подается с кремом васаби, юдзу и зеленым луком. Украшается кунжутом.

Хэнд-ролл с лососем

Нежные креветки с зеленым луком в пшеничном тесте с насыщенным соевыми соусом и сливочным маслом.

Пельмени с креветками

Нежная креветка с рисом и спайси-соусом в водорослях нори. Подается с кремом васаби, юдзу и зеленым луком. Украшается кунжутом.

Хэнд-ролл Креветка Ама Эби

Мурманский лосось, рис, васаби.

Нигири лосось

Кальмары и креветки с грибами шиитаке и мягкими вешенками в насыщенном бульоне том ям с пикантным чили, лаймом и кунжутным маслом. Подается с рисом.

Том ям

Китайская паровая булочка бао, соус спайси, котлета вагю, сыр таледжио и раклет.

Бэйб вагю бургер

Запеченный на углях баклажан, очищаем от кожуры, смазываем соусом мисо чили, дополняем соусом васаби-кефир и соусом кинза лайм. Сверху кунжут юдзу и лимонная цедра.

Баклажан на гриле, йогурт, кинза-лайм

Кальмар ака-ика, рис, васаби.

Нигири Ака-ика

Креветка Ама Эби, рис и васаби.

Нигири Креветка Ама Эби

Свежий лосось с соусом понзу и оливковым маслом. Подается с пикантной шичими и васаби кизами.

Лосось, соус понзу

Дальневосточный гребешок, рис, васаби.

Нигири Гребешок

Авокадо нарезается слойками и дополняем дайконом с соусом трюфельный понзу. Сверху посыпаем шичими и кунжутом.

Авокадо, дайкон, трюфельный понзу

Тунец о-торо с рисом и соусом даши-терияки в водорослях нори. Подается с кремом из васаби. Украшается кунжутом васаби и шичими.

Хэнд-ролл с тунцом о-торо

Креветка карабинерос, рис, васаби.

Нигири Креветка Карабинерос

Рамен из насыщенного утиного бульона, подаем с пшеничной лапшой, утиным рулетом, половинoй маринованного яйца и зеленого лука.

Рамен с уткой

Нежный краб с мягким авокадо, шпинатом, дайконом и хрустящим огурцом под соусом цезарь-пондзу. Подается с семенами кунжута

Салат с камчатским крабом

Кальмар Ака-ика, рис, соус хо-майо в водорослях нори. Посыпается шичими.

Хэнд-ролл Ака-ика

Салат романо, зеленый лук, крем васаби и кунжут в водорослях нори. Подаем с овощным вафу-соусом.

Хэнд-ролл с авокадо

Булочка бао, приготовленная на пару, подается с хрустящей уткой, авокадо, соусом хойсин майо и зеленым луком. Посыпанной кунжутом и перцем шичими.

Бао с хрустящей уткой

Слайсы свежего мурманского лосося. Подаем с дайконом, листом шисо, имбирем и васаби.

Сашими лосось

Свежие креветки. Подаем с дайконом, листом шисо, имбирем и васаби.

Сашими Креветка Карабинерос

Cлайсы японского тунца, рис, васаби.

Нигири Тунец аками

Сегменты цветной капусты, обжаренные на гриле. Подаем с кремом из лука-порея и трюфельным маслом. 

Цветная капуста на гриле

Вагю, соус тунец BBQ, маринованный редис, кунжут васаби.

Вагю, редис, соус тунец BBQ

Лосось подаем на подложке из бланшированного на огне шпината, брокколи и бобов эдамаме с азиатским тартаром (японский майонез, сметана, горчица дижонская, огурцы маринованные, цедра лимона, зеленый лук, петрушка) при подаче поливаем соусом тунец  BBQ, оливковым маслом и посыпаем шичими. 

Лосось на гриле

Креветки Ама Эби в соусе тунец барбекю. Подается с васаби кизами.

Креветка Ама Эби, соус тунец  BBQ

S. Bernardo 0.75 газ

Газированная вода 450 мл. Россия.

Pandrosa 0.45л газ

Минеральная вода с газом 750 мл. Франция.

Сен Жерон 0,75л газ

Сок бутылочный, 200мл. Италия.

YOGA Яблоко

YOGA Томат

YOGA Вишня

YOGA Апельсин

Куски баклажана панируем, обжариваем и глазируем в соусе на основе мисо-чили. Подаем с мятым авокадо, узбекскими томатами, кинзой, арахисом и кунжутом.

Хрустящий баклажан, мятое авокадо и томаты

Классическая китайская лапша соба из гречневой муки с обжаренной говядиной, горошком и битыми огурцами. Подаем с перечным соусом и чили-перцем.

Соба с говядиной, перечный соус

Нежные креветки с маринованными огурцами в пекинской капусте и сочных томатах на блинном тесте с пикантным соусом чили и зеленым луком.

Окономияки с креветками

Грудка цыпленка, обжаренная на гриле, кукурузное пюре с добавлением мисо. Подается с зеленым луком, кунжутом и цедрой лайма.

Цыпленок, кукуруза мисо,соус таре

Глубоководный кальмар лолиго готовится на гриле со стеблями зеленого лука. Дополняем томатами конкассе, чимичури и спайса понзу.

Кальмар лолиго/спайси понзу/чимичури

Чука, свежие огурцы, морские водоросли, древесные грибы и кунжутная заправка

Салат с водорослями

Камчатский крупный гребешок, заправленный соусом тунец BBQ и оливковым маслом. На каждый кусочек выкладываем васаби кизами и посыпаем шичими. 

Гребешок/соус тунец BBQ

Слайсы свежего дальневосточного гребешка. Подаем с дайконом, листом шисо, имбирем и васаби.

Сашими Гребешок

Нежный банановый кейк из пшеничного теста в воздушном кокосовом креме с корицей и орехом пекан. 

Банановый кейк с ванильным кремом

Свежий тунец вырезки о-торо. Подаем с дайконом, листом шисо, имбирем и васаби.

Сашими Тунец О-торо

Треска с кремом из баклажана с добавлением мисо. Подаем с трюфелем и шичими.

Треска на гриле

Маринованные в соевом соусе с кимчи водоросли комбу. Подаем с юдзу-кунжутом.

Комбу-кимчи

Камчатский краб, рис, соус хо-майо в водорослях нори. Подается с красной икрой тобико.

Гункан с крабом и соусом ХО

Стейк фланк со стручковой фасолью и горохом в рисовой лапше с хрустящим болгарским перцем, нежным цукини и капустой пак-чой. Подается с ярким соусом кинза-лайм. Украшается семенами кунжута и ароматной кинзой.

Удон с говядиной

Кальмар Ака-ика с соусом понзу и оливковым маслом. Подается с пикантной шичими и васаби кизами.

Ака-ика с соусом понзу

Сашими Тунец аками

Морской гребешок с рисом в водорослях нори и пикантным соусом спайси.

Хэнд-ролл с гребешком

Фрикадельки сиз говядины с рисом, обжаренным с яйцом и зеленым луком. Подаем с соусом BBQ и шичими.

Жаренный рис с фрикадельками из говядины

Половина авокадо, глазированный BBQ тофу, обжаренные с маслом кимчи вешенки. Подаем с овощным соусом вафу, зеленым луком и шичими.

Авокадо-гриль, вешенки, тофу

Японский сэндвич на молочном хлебе с обжаренным в панировке куриным бедром, коул слоу с японским майонезом и азиатским соусом BBQ (пекинская капуста, зеленый лук, зернистая горчица, дижонская горчица, мед).

Кацу сандо с цыпленком

Свежий тунец вырезки о-торо с соусом и оливковым маслом. Подается с пикантной шичими и васаби кизами.

Тунец О-торо, соус понзу

Свежий сахалинский гребешок, рис, соус хо-майо в водорослях нори. Подается с черной икрой тобико.

Гункан с гребешком и соусом XO

Командорский кальмар готовим на гриле, глазируем в веганском таре, подаем с слегка обжаренными водорослями комбу - кимчи, эмульсией комбу, дополняем йогуртом, шичими, вялеными комбу водорослями, цедрой лимона и кунжутом юдзу.


Кальмар на гриле/комбу кимчи/йогурт

 Тунец аками, соус понзу, перец шичими, васаби кизами, оливковое масло.

Тунец аками, соус понзу

Стейк из брокколи, с добавлением соуса таре, с соусом арахис мисо чили, томатным понзу и томатами конкасе, дополняем сверху свежим хреном, белым кунжутом, цедрой лимона, шичими.

Брокколи, арахис-чили, томатный понзу

Дамплинги с сочной куриной начинкой и пшеничная лапша в насыщенном курином бульоне с зеленым луком и пикантным маслом чили. Подается с семенами кунжута.

Куриный бульон с дамплингами

Камчатский краб с рисом и соусом ментайко в водорослях нори. Подается с кремом васаби, зеленым луком, пикантной специей фурикакэ и шичими.

Хэнд-ролл с камчатским крабом

Тесто на основе пшеничной муки и пекинской капусты, копченый угорь, мятый авокадо, соус унаги, слайсы маринованного огурца и ялтинского лука. Подаем с шичими и кунжутом.

Окономияки с угрем

Яичная лапша собственного производства, которую подаем с томленным ягненком чар-сью(соус из рубленных овощей чеснок, имбирь с добавлением пасты чухой, соуса хойсин, меда, устричного соуса, саке, пасты кочуджанг и растительного масел), с добавлением тамариндовой (бобовой) пасты, чесночного сливочного масла и томатов конкасе. Подаем с миксом из трав

Яичная лапша/ягненок чар-су/микс трав

Камчатский краб и рис с пикантной фурикакэ, шичими под соусом ментайко. Подается с зеленым луком и водорослями нори.

Поке с камчатским крабом

Нежный лосось и маринованный красный лук с рисом, икрой тобико, ароматным чесночным маслом. Подается с ярким соусом спайси и водорослями нори. Украшается семенами кунжута и зеленым луком

Поке с лососем

Японский десерт из рисовой муки с начинкой на основе ванильного крема, смородины, имбиря и черного перца.

Моти смородина и черный перец

Нежные кальмары и креветки с черной треской и золотистым рисом. Подается соусом барбекю и зеленым луком. Украшается семенами кунжута и пикантной специей шичими.

Жаренный рис с морепродуктами

Мурманский лосось, пикантные грибы шиитаке, вешенки в ароматном бульоне мисо с тофу и водорослями вакамэ. Подаем с зеленым луком.

Мисо суп с лососем

Нежные говяжьи щечки с паровым рисом и соусом "японский карри". Подается с йогуртом, душистой кинзой и перцем чили. Украшается семенами кунжута.

Меню

Меню

Уведомления

На главную

Авторские сашими